Saltar al contenido
Alimentta, think tank para la transición alimentaria
  • Quiénes somos
  • Recursos
  • Proyectos
  • Noticias
  • Podcast
  • ActúaAmpliar
    • Por las legumbres
    • Por la pesca sostenible
    • Consumo saludable y sostenible
Correo electrónico Instagram LinkedIn YouTube
Alimentta, think tank para la transición alimentaria

  • comercio global de atunes
    Noticia

    El comercio global de los atunes: un análisis detallado

    May 2024Mar 2025 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    El comercio internacional de túnidos ha crecido exponencialmente en las últimas décadas. Sin embargo, ¿es sostenible esta tendencia? Un reciente informe elaborado por investigadores de Alimentta ha realizado un análisis detallado del comercio internacional de los atunes y las relaciones comerciales entre los principales países productores y consumidores. El informe revela una estructura compleja y…

    Leer más El comercio global de los atunes: un análisis detalladoContinuar

  • Publicación

    Atunes en red: análisis de la producción y el comercio globalizado

    May 2024Ene 2025 PorAlejandro Carreño CastillaPatricia RegleroAndrés Ospina-AlvarezLaura LeyvaFrancisco Javier AbascalSebastián Villasante LarramendiJoan Moranta MesquidaAlejandro Carreño Castilla, Patricia Reglero, Andrés Ospina-Alvarez, Laura Leyva, Francisco Javier Abascal, Sebastián Villasante Larramendi y Joan Moranta Mesquida

    Introducción y objetivos Los túnidos son un grupo de especies de peces marinos pelágicos cuya explotación pesquera se ha incrementado durante las últimas décadas, llegando en algunos casos incluso a puntos críticos de sobreexplotación. Siete de las especies de este grupo se encuentran entre las más pescadas y con mayor importancia económica en el sector…

    Leer más Atunes en red: análisis de la producción y el comercio globalizadoContinuar

  • retroceso de las medidas ecológicas
    Noticia

    Carta abierta de la sociedad civil sobre el retroceso de las medidas ecológicas en la Unión Europea

    May 2024Mar 2025 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    Denuncia del retroceso de las medidas ecológicas en la UE en una carta abierta firmada 140 organizaciones de la sociedad civil.

    Leer más Carta abierta de la sociedad civil sobre el retroceso de las medidas ecológicas en la Unión EuropeaContinuar

  • Publicación

    Caracterización del conocimiento ecológico tradicional (CET) asociado a sistemas agrarios y pesqueros y su vínculo con el cambio climático

    Abr 2024Jun 2025 PorVerónica RebolloPablo Saralegui DíezPatty RamirezJoan Moranta MesquidaGloria I. Guzmán CasadoDavid Florido del CorralDavid Soto FernándezSebastián Villasante LarramendiSílvia Gómez MestresRoberto RuizIvan Murray MásElena Baraza RuízSandra Mallol MartínezLucia López-LópezEnric Tello AragayOnofre Fullana LlinàsVerónica Rebollo, Pablo Saralegui Díez, Patty Ramirez, Joan Moranta Mesquida, Gloria I. Guzmán Casado, David Florido del Corral, David Soto Fernández, Sebastián Villasante Larramendi, Sílvia Gómez Mestres, Roberto Ruiz, Ivan Murray Más, Elena Baraza Ruíz, Sandra Mallol Martínez, Lucia López-López, Enric Tello Aragay y Onofre Fullana Llinàs

    El presente trabajo es el resultado de la primera actividad del proyecto “Vía Sabia: Tendiendo puentes entre saberes para una mejor adaptación al cambio climático de los sistemas agrarios y pesqueros”. Este documento reúne los principales hallazgos de una revisión sistemática de fuentescientíficas, literatura gris y material histórico sobre el conocimiento ecológico tradicional(CET) ligado a…

    Leer más Caracterización del conocimiento ecológico tradicional (CET) asociado a sistemas agrarios y pesqueros y su vínculo con el cambio climáticoContinuar

  • Compra pública de alimentaria responsable
    Noticia

    Desafíos y oportunidades de la compra pública alimentaria responsable

    Abr 2024Nov 2025 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    Autor invitado: Daniel Gaitán, Instituto de Ciencia y Tecnología Ambientales (ICTA-UAB) y Carasso Fellow 2021 La compra pública alimentaria es más que una simple tarea administrativa; representa un compromiso político y social que puede moldear el curso futuro de nuestros sistemas alimentarios promoviendo una alimentación más sostenible y saludable. Desde la adquisición directa (suministros) o…

    Leer más Desafíos y oportunidades de la compra pública alimentaria responsableContinuar

  • Publicación

    ¿Puede ser útil «el modelo del dónut» para monitorear el éxito de la economía azul? Un ejemplo de pesca.

    Mar 2024Nov 2024 PorMiquel Ortega CerdàMarta Coll MontónFrancisco RamírezMiquel Ortega Cerdà, Marta Coll Montón y Francisco Ramírez

    En este artículo, empleamos el enfoque económico del «modelo del dónut” para evaluar de manera integral el estado del sector pesquero de buques de cerco en el noroeste del Mar Mediterráneo. El análisis identifica varios casos de rebasamiento de las capacidades ecológicas y escasez de necesidades sociales básicas, lo que indica que la situación actual…

    Leer más ¿Puede ser útil «el modelo del dónut» para monitorear el éxito de la economía azul? Un ejemplo de pesca.Continuar

  • Mujer agricultora con criterios agroecologicos
    Noticia | Herramienta

    Medidas para una transición agroecológica justa

    Mar 2024Oct 2025 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    Desde la diversidad de organizaciones relacionadas con la Agroecología en el Estado Español, hacemos un llamado a la acción para detener la crisis del sistema agroalimentario, visibilizando el sector agroecológico existente, el cual ya está dando respuestas positivas a esta crisis. Si estás de acuerdo en los siguientes aspectos fundamentes, tú también puedes sumarte a…

    Leer más Medidas para una transición agroecológica justaContinuar

  • Modelo del dónut aplicado a la pesca de cerco
    Noticia

    El «modelo del dónut» aplicado a la pesca de cerco en el Mediterráneo

    Mar 2024Mar 2025 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    La aplicación por primera vez del modelo del dónut a la pesca de cerco en el Mediterráneo, para analizar su situación ambiental y social, ha permitido detectar una situación de sobreexplotación ecológica y una falta de necesidades sociales básicas cubiertas, lo que indica que la situación actual está, en muchos aspectos, lejos de ser un…

    Leer más El «modelo del dónut» aplicado a la pesca de cerco en el MediterráneoContinuar

  • Plástico alimentario
    Noticia

    Paradojas del plástico alimentario

    Feb 2024Dic 2024 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    Por el Dr. Nicolás Olea, socio fundador de Alimentta. España entera está preocupada por la llegada a las costas del Atlántico de la granza de polietileno perdida por el portacontenedores Toconao. Los responsables del envío declaran que saltaron por la borda seis contenedores que contenían cosas tan diversas como tomate frito, neumáticos (¿usados?), metales y…

    Leer más Paradojas del plástico alimentarioContinuar

  • Mujer pescadora
    Noticia

    Autolimitación colectiva para la sostenibilidad pesquera

    Ene 2024Mar 2025 PorAlimentta Think TankAlimentta Think Tank

    Autor invitado: Borja Nogué Algueró, Universitat Autònoma de Barcelona (ICTA-UAB). Sostenibilidad Pesquera ¿Existe un límite en la cantidad de pescado que se puede extraer del mar? Esta pregunta se hace eco de la preocupación del movimiento ecologista más amplio al preguntarse: ¿hay «límites para el crecimiento»? Si la respuesta es afirmativa, entonces ¿qué hay que…

    Leer más Autolimitación colectiva para la sostenibilidad pesqueraContinuar

Navegación de página

Página anteriorAnterior 1 … 7 8 9 10 11 … 20 Siguiente páginaSiguiente
Logo alimentta footer

Política de privacidad | Aviso legal | Cookies

Creative commons

Regístrate para estar al día de las iniciativas que promovemos y las actividades que organizamos.

Suscribirme al boletín

Alianzas

© 2026 Alimentta, think tank para la transición alimentaria | Web Artefinal Studio

Scroll hacia arriba
  • Quiénes somos
  • Recursos
  • Proyectos
  • Noticias
  • Podcast
  • Actúa
    • Por las legumbres
    • Por la pesca sostenible
    • Consumo saludable y sostenible