Eduardo Aguilera Fernández

Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Medioambientales (CEIGRAM) de la Universidad Politécnica de Madrid

Socio fundador de Alimentta

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Publicaciones en Alimentta

Libro Blanco de la Alimentación Sostenible en España

Mar 2022

Sebastián Villasante Larramendi,

Isabel Cerrillo García,

Joan Moranta Mesquida,

Eduardo Aguilera Fernández,

Nicolás Olea Serrano

La Fundación Alternativas y la Fundación Daniel y Nina Carasso han presentado “Libro Blanco de la Alimentación Sostenible en España”, el primero sobre este tema en España, que identifica y propone las principales claves para lograr una transición hacia sistemas alimentarios sostenibles y resilientes. Los 13 capítulos temáticos que lo componen, presentan una serie de propuestas […]

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