Generamos conocimiento y compartimos recursos que contribuyan a la toma de decisiones desde un enfoque transdisciplinar y adecuado a nuestro entorno mediterráneo.
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Recursos marinos vivos. Transformando la gestión para un océano resiliente
El CSIC tiene entre sus funciones la de informar, asistir y asesorar en materia de ciencia y tecnología a entidades públicas y privadas, según recoge el artículo 5 de su estatuto. Enmarcado en esta función, el informe Recursos marinos vivos.…
España, clave en el comercio global de merluza
¿Sabías que España es el principal importador de merluza del mundo? Este pescado, actor destacado en los mercados y platos de todo el planeta, no solo es parte esencial de nuestra dieta, sino también un recurso estratégico de la economía…
Autonomía productiva y sostenibilidad. Sobre la convencionalización de la ganadería ecológica mediterránea.
La convencionalización de la agricultura ecológica pone en duda su sostenibilidad, sin embargo, no se ha llegado a un consenso sobre los criterios que permiten evaluar esta convencionalización. En este estudio proponemos una metodología basada en la autonomía, uno de…
El análisis conjunto de la tierra, el carbono y el nitrógeno revela tendencias divergentes en la sostenibilidad de los cultivos ecológicos en España
Los diez principales países de Agricultura Ecológica (AE) del mundo por área convertida incluyen varios países mediterráneos, incluida España. A pesar de esto, se sabe poco sobre las consecuencias de la AE en la producción de cultivos y la sostenibilidad…
La huella de carbono de la cadena alimentaria del mejillón en España
Introducción y objetivos El informe sobre la huella de carbono del consumo de mejillón en España evalúa el impacto ambiental en términos de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de la cadena de producción, transformación, distribución y comercio, hasta…
Atunes en red: análisis de la producción y el comercio globalizado
Introducción y objetivos Los túnidos son un grupo de especies de peces marinos pelágicos cuya explotación pesquera se ha incrementado durante las últimas décadas, llegando en algunos casos incluso a puntos críticos de sobreexplotación. Siete de las especies de este…
