Agricultura y ganadería

Conama 2022

Nueva Política Agrícola Común europea: retos y oportunidades

Nov 2022

El evento «Nueva Política Agrícola Común europea: retos y oportunidades», convocado por la Representación de la Comisión Europea en España, tendrá lugar el 23 de noviembre a partir de las 9 h y se podrá seguir virtualmente. Se trata de…

campo de trigo

TRIGO-LAB Innova

Oct 2022

Variedades tradicionales de trigo en los Sistemas Alimentarios Locales de Base Agroecológica TRIGO-LAB Innova es un laboratorio social enfocado en la inserción de variedades tradicionales de trigo en los Sistemas Alimentarios Locales de Base Agroecológica y Saludables (SALBAS), en el…

ix Congreso internacional de agroecología

Programa e inscripciones al IX Congreso Internacional de Agroecología

Oct 2022

Del 19 al 21 de enero de 2023 tendrá lugar en Sevilla el IX Congreso Internacional de Agroecología organizado por el Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas de la Universidad Pablo de Olavide y Alimentta. Algunas sesiones específicas se realizarán de manera…

T2 E8: Alimentos kilométricos

T2 E8: Alimentos kilométricos

Sep 2022

¿Sabías que un tomate recorre de media 1.280 kilómetros desde el lugar en el que se ha cultivado y pasa al menos por tres centros logísticos y de distribución hasta que llega a nuestra mesa? Y sólo hablamos de España,…

Agricultura familiar

La estrecha relación entre la degradación biofísica, los servicios ambientales y el declive de las explotaciones familiares en la agricultura española (1992-2017)

Sep 2022

Este artículo científico analiza la evolución de la agricultura española desde 1992 hasta 2017, y explora la especial relación existente entre la población agraria y la oferta de servicios agroecosistémicos (AE-S). Tradicionalmente, la explotación familiar ha sostenido la calidad de…

Elaboración artesanal de pasta fresca

T2 E5: Las variedades locales de cultivo: ¿por qué son importantes?

Ago 2022

Las variedades tradicionales, también llamadas variedades locales o autóctonas, son variedades de cultivo que han sido seleccionadas y mantenidas durante siglos por agricultores que las siembran año tras año. Estas variedades están adaptadas a las condiciones medioambientales locales, pero también…

Agricultura familiar

T2 E4: Agricultura familiar y soberanía alimentaria

Ago 2022

Agricultura familiar La agricultura familiar ejercida en explotaciones de menos de 2 hectáreas da de comer entre al 70 y al 80% de la población, según la FAO y otros organismos internacionales. Estas explotaciones son grandes generadoras de empleo en…

divulgación científica

¿CÓMO COMEMOS? Segunda temporada del podcast de Alimentta

Jul 2022

Lanzamos nueva temporada del podcast “¿CÓMO COMEMOS?”, esta vez con ocho episodios donde voces expertas en clima, salud, alimentación, agroecología y medioambiente analizan propuestas de soluciones que nos guíen en el camino hacia una alimentación más sostenible con las personas…