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El 21 de septiembre tuvo lugar la ceremonia de admisión de Alimentta a la red ENoLL como miembro adherente, durante la conferencia OpenLivingLab Days organizada en Barcelona. Los living labs son una forma de innovar y de hacer investigación más…
Alimentta, entidad amiga de la coalición Por Otra Pac
Política Agraria Común Desde Alimentta nos sumamos a Por Otra Pac en el planteamiento de demandas y propuestas en lo referente a la transición a sistemas alimentarios más saludables y sostenibles. En concreto, deseamos unir nuestras voces no solo para…
Webinar: “La renaturalización del campo”
José María Rey Benayas, catedrático especializado y con prestigio internacional en restauración ecológica, propone y argumenta en este novedoso libro la tan necesaria transición agroecológica, ya que nuestra alimentación es el principal vínculo entre la salud humana y la salud…
Innovación EcoGastronómica
Modelo de organización participativo que reúne a todos los actores con el objetivo de cambiar la forma de concebir el territorio y la alimentación partiendo de los platos locales como instrumento de cohesión . La iniciativa propone la construcción colaborativa…
“Alimentem Barcelona” una guía práctica para impulsar estrategias alimentarias locales
La publicación «Alimentem Barcelona» es un innovador recurso de la Diputación de Barcelona dirigido a los ayuntamientos para convertir la alimentación en una política municipal más entre las que habitualmente buscan responder a las necesidades de la ciudadanía. Ante la…
Innovación Gastronómica: un Proyecto DEMOS de Cotec
Innovación EcoGastronómica es uno de los tres proyectos seleccionados por Cotec en el marco de su Proyecto DEMOS. La iniciativa propone la construcción colaborativa de platos territorializados como promotores de una alimentación sana y del desarrollo local. En este sentido,…
La agroecología debe abrirse a otras dimensiones del cambio
Autora invitada: Patricia Dopazo, Revista Soberanía Alimentaria A propósito del IX Congreso Internacional de Agroecología, celebrado en Sevilla el pasado mes de enero, la Revista Soberanía Alimentaria se pregunta acerca de la situación de crisis actual del sector primario y…
La agroecología es la única alternativa saludable y sostenible para alimentar a la humanidad
Las más de 500 personas que se dieron cita en Sevilla del 19 al 21 de enero en el IX Congreso Internacional de Agroecología corroboran que la agroecología no solo está viva, sino en fuerte crecimiento. El éxito de convocatoria…