Pesca

Webinar: «Tendiendo puentes entre saberes para una mejor adaptación al cambio climático»

Webinar: «Tendiendo puentes entre saberes para una mejor adaptación al cambio climático»

Abr 2025

El conocimiento ecológico tradicional no está lo suficientemente legitimado para tener peso en las políticas y estrategias de adaptación al cambio climático. Sin embargo, contiene elementos y saberes acumulados durante siglos que no solo son válidos sino imprescindibles para asegurar…

¿Puede la Unión Europea liderar un comercio sostenible y justo de carne de tiburón?

¿Puede la Unión Europea liderar un comercio sostenible y justo de carne de tiburón?

Mar 2025

Un estudio liderado por el IMEDEA (CSIC-UIB) y CRETUS (Universidade de Santiago de Compostela) analiza 20 años de comercio mundial de productos derivados del tiburón y revela el papel clave de la Unión Europea. El comercio global de productos de…

Compra pública de alimentaria responsable

Navegando el giro participativo en la investigación agroalimentaria

Mar 2025

Autoras invitadas: Raquel Ajates (Carasso Fellow 2021 y comunidad SABE) y Petra Benyei Los sistemas alimentarios tienen enormes repercusiones en todos los seres vivos y el planeta, convirtiendo a la investigación agroalimentaria en un ámbito clave de las políticas públicas y las economías globales. En…

El pescado en la dieta

Un nuevo informe alerta del “cambio radical” en el consumo de pescado que está teniendo lugar en Cataluña

Feb 2025

Según el documento, elaborado por el ICM-CSIC en colaboración con el Gremi de Peixaters de Catalunya, el consumo de pescado fresco ha disminuido un 40% en 15 años, aunque sigue siendo uno de los más altos de Europa. El informe…

Conocimiento ecológico tradicional.

Tendiendo puente entre saberes

Ene 2025

El conocimiento ecológico tradicional (CET) A través del proyecto Vía Sabia, desde Alimentta hemos llevado a cabo una revisión bibliográfica sobre el estado del conocimiento ecológico tradicional (CET) asociado a comunidades agrarias y pesqueras en el ámbito estatal y su…

El pescado en la dieta

El futuro de la pesca de arrastre en el Mediterráneo

Ene 2025

Tras años de sobreexplotación generalizada y una gestión claramente insuficiente, el reciente acuerdo alcanzado en el Consejo de Agricultura y Pesca de la Unión Europea plantea un cambio y genera interrogantes sobre cómo equilibrar la sostenibilidad de los recursos marinos…

Alimentos saludables y sostenibles

Libro Verde para un sistema alimentario más sostenible

Dic 2024

La Fundación Daniel y Nina Carasso ha publicado el «Libro verde para un sistema alimentario más sostenible» proponiendo hojas de ruta concretas para definir políticas públicas en pro de una alimentación sostenible. La alimentación rige el cotidiano doméstico de los…

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Recursos marinos vivos. Transformando la gestión para un océano resiliente

Nov 2024

El CSIC tiene entre sus funciones la de informar, asistir y asesorar en materia de ciencia y tecnología a entidades públicas y privadas, según recoge el artículo 5 de su estatuto. Enmarcado en esta función, el informe Recursos marinos vivos.…